MOUSSE AU CHOCOLAT

Pour faire une mousse au chocolat

y a rien de plus facile il vous faut

1 barre de chocolat égale 1 oeuf

donc je vais en faire pour 5 oeufs

1° Faire fondre chocolat au micro onde

  

2° Monter blanc en neige

3°Ajouter jaune d'oeuf dans mon chocolat fondu 

4° Ajouter délicatement mes blancs en neige

5°Mettre dans des petits pots ou coupe à dessert

6°Mettre au frigo

et au moment de servir ajouter en décoration

de la noix de coco

 

Bon Appétit...

Clochette

Comments

[Dominique]

Bonjour


Sympa ta recette, je vais la faire. En plus c'est génial car on ne rajoute pas de matière grasse en plus du chocolat.


@+

[marc]

Parfait, un pure délice. J'adore.


Bisous